蜜蒸百合
配料:干百合100克,蜂蜜150克。
制法:将百合、蜂蜜隔水蒸熟。
药用:随意服用。
说明:润肺止咳、清心安神;对肺结核久咳有疗效。
藕汁鸡蛋汤
配料:藕汁100毫升,鸡蛋1个,三七粉5克。
制法:藕汁煮沸,加生鸡蛋调匀,加三七粉、调料、煮沸即成。
药用:每天2次,连服3天。
说明:清肺、止咳;对肺结核有疗效。
银耳冰糖羹
配料:干银耳2克,冰糖20克,鸽蛋1个。
制法:干银耳泡20分钟,揉碎,加水一碗,用大火煮沸,加冰糖,用小火煮烂。鸽蛋打开用小火蒸5分钟,加入银耳冰糖羹中,煮沸即成。
说明:养阴润肺、益胃生津;对虚痨久咳、干咳有疗效。
沙参炖鳗鱼
配料:鳗鱼200克,沙参30克,淮山药30克,百合30克。
制法:把鳗鱼去杂,洗净,与沙参、淮山药、百合一同隔水炖熟,加调料。
药用:每次食用50克,每天3次。
说明:养阴、补肺;对肺结核经久不愈、食欲不振有疗效。