燕窝适宜人群 1、怀孕妈妈 燕窝,可增加母体及胎儿的营养,令身体更健康。并可增强胎儿的体质,令婴儿的脑部更灵活,抵抗力更强,为将来的健康成长打下坚固的基础,产妇 服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢,帮助收身,再度恢复窈窕身材,散发青春活力。 2、新生婴儿 脾胃较虚弱,容易肚泻或食欲不振,可将燕窝隔水慢火炖,使其完全溶于水,用来开奶或作为饮料饮用 3、童发育成长时期 需要吸收更多的营养,食用燕窝可增强体质,增加抵抗力,预防疾病的侵袭,并可促进脑部的发育,增加智力使反应灵敏 4、青少年男女 食用燕窝,可促进新陈代谢,增强身体各方面的机能,增强免疫力,调理内分泌,预防青春痘,袪斑及美白皮肤,令肌肤更幼嫩及青春常驻。 5、习紧张及工作忙碌人士用燕窝可帮助消除疲劳,舒缓精神压力,补充体力,健脑强身,令精神更充沛,提高工作效率。 6、后康复期和老年体弱 气管炎或哮喘及经常伤风感冒者,常服燕窝可舒缓气管不适,令呼吸畅顺,减少气促,顺气定喘,止咳化痰,恢复元气,延年益寿。 教您如何炖血燕盏 材料: 血燕盏4盏、冰糖60克、清水1升。 做法: 1、将燕盏放入大容器内,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质。 2、将泡燕盏的水倒掉后,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次。 3、将燕盏放入大容器内,倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤,再轻轻用温水浸泡过滤2次. 4、用温水将清洗干净的燕盏浸泡2-3小时,直到燕窝发透。 5、将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内,放入冰糖后倒入1升开水。 取一大锅(可容下装燕窝的大碗),倒入适量清水后,将装燕窝的大碗放入,盖上盖子后以文火炖3小时即可。 小贴士: 1、燕窝在炖制前一定要彻底清洗干净,重要的是要剔除细小的羽毛。 2、如果希望炖制出的燕窝口感好,那么值钱泡发的过程一定不要偷懒哦。 3、如果是给病人食用,建议热食;如果只为美容养颜,建议每日晚上睡觉前凉食。
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