| 楼主 |
 请问专家，马肉到底是性温还是性寒？ |
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本问题由 dd1234 于 2009-01-13 17:29:21 提出
| 获参与积分数：20分
| 状态：
已解决
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dd1234
等级：普通会员
问题：1
回答：0
积分：145
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 : 请问专家，马肉到底是性温还是性寒？谢谢！ |
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2楼
warmwinter
等级：医网专家
问题：14
回答：1529
积分：61490
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| 您好 |
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| 【性味】 |
性寒，味甘酸 |
| 【归经】 |
肾经，肝经 |
| 【功效】 |
强腰脊，长筋骨 |
| 【成分】 |
含丰富的蛋白质，而含脂肪量较低，含胆固醇量也很少，蛋白质中的氨基酸达20余种，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。 |
| 【食法】 |
煮食。《日华子本草》指出：“马肉只堪煮食，余食难消。” |
| 【食忌】 |
根据古代医家经验，患有痢疾和疥疮者，不可服食马肉。如《饮食须知》中记载：“患疥疮下利者，食必加剧。” |
但是也有个别书中说是性温，大多数书中都是说性寒。
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3楼
keihuapiao
等级：普通会员
问题：4
回答：92
积分：5765
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:
尽量不要吃马肉，会引发疾病
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